Торт "НУТЕЛЛА"

                                  Торт "НУТЕЛЛА"
этот торт очень нежный и вкусный, попробуйте приготоваить!!! НИЖЕ РЕЦЕПТ.

Ингредиенты для теста:

• 4 шт. - яйца
• 1,5 ст.  - сахара
• 100 гр. - маргарина
• 3 ст.л. - меда
• 5 ст.л. - какао
• 2 ч.л. - соды
• 2 ст.л. - уксуса
• 5 ст. - муки.

• Ингредиенты для крема:

  • 1 л. - молока
  • 1,5 ст. - сахара
  • 3 ст.л. - крахмала
  • 1/2 ст. - муки
  • 2 шт. - яйца
  • 300 гр. - сливочного масла
  • ванилин.

  Приготовление теста:

  • 
     Яйца, сахар, какао, мед, маргарин взбить и поставить на водяную баню.
  • Когда кусочки маргарина растают добавить соду гашеную уксусом.
  • Когда масса вспенится и увеличится в объеме, снять с паровой бани и всыпать по одному стакану 4 стакана муки.
  • Пятый стакан муки высыпать на стол и выложить сверху тесто. Месить пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
  • Разделить на 6 частей.
  • 
  • Раскатать по размеру противня и выпекать 3-4 минуты.Не перешушивать!!!
  • 
  • для крема: взбить яйца с сахаром, добавить крахмал и муку, взбить и добавить молоко 
    перемешать и поставить на медленный огонь до загустения (пока не появятся пузырьки) 
    остудить и взбить с маслом, добавить ванилин 
    промазать коржи кремом (все кроме верхнего) 
    прикрыть целлофаном (чтоб корж не высох) и оставить на пропитку на ночь (это обязательно!). Раньше резать нельзя,рассыпется. 
    когда пропитается порезать на полоски
  •  
    и повернуть эти полоски разрезом вверх.
    
    только после этого можно украшать: посыпать тертым белым или темным шоколадом, кокосовой стружкой, растопленным шоколадом. порезать на ромбики или квадратики.