яичница в помидорах.

Яичница в помидорах.

Рецепт:

Помидоры вымыть и обсушить. С каждого помидора срезать плодоножку и аккуратно, вынуть мякоть при помощи ложки.

Помидоры посолить изнутри, и смазать сливочным или растительным маслом. Сковороду или форму для запекания смазать маслом и поставить помидоры в форму. В каждый помидор разбить яйцо так, чтобы желток не растекался. Поперчить и посыпать тёртым сыром. Сверху положить маленький кусочек сливочного масла.

Запекать блюдо при температуре 180°С 20 минут. Подавать на стол, посыпав рубленой зеленью. К помидорам можно добавить ветчину, колбасу, сосиски, которые нужно предварительно запечь, нанизанными на бамбуковую палочку как на шампуры. Маленькие шампурчики при подаче на стол можно воткнуть в помидоры.

reade more...

Яичница для влюблённых.

Яичница для влюблённых.

пошаговый рецепт...

Сосиску разрезать вдоль не дорезая до конца .

Развернуть сосиску так, чтобы срезанные стороны должны оказаться снаружи.

Концы закрепить деревянной зубочисткой.

растопить на сковороде немного сливочного масла, положить сердечки из сосисок.
Обжарить до румяности, аккуратно перевернуть и убавить огонь.

Осторожно выпустить сырое яйцо в центр сердечка.

Слегка посолить, поперчить и посыпать измельчённой зеленью. Закрыть крышку сковородки и довести блюдо до готовности( пока не загустеет белок)

Яичницу переложить на тарелку,вынуть деревянную палочку из сосиски.
Если часть яйца вытекла за контур, аккуратно отрезать лишнее.
Яичницу можно посыпать тёртым сыром.

А вот какие яичные сердечки можно сделать при помощи формы для яичницы

Вот ещё варианты " яичных" сердечек:

reade more...

Поздравляем победителя фото-конкурса "Сон милее всех на свете.."

Поздравляем победителя фото-конкурса "Сон милее всех на свете..

Победитель - Александр, 6 месяцев

Замечательная мамочка Ярославна Громакина

Ярославна уже второй раз становится победителем моих конкурсов(она ещё об этом не знает!), а также она ведёт прекрасный Блог "Наши дети".

Поздравляем!

И уже через несколько дней стартует новый конкурс!! Сдедите за обновлениями ЗДЕСЬ И ЗДЕСЬ. Конкурс будет проходить в несколько ином формате!

А сейчас вы можете присоединиться к нам в дружеском обмене открытками ко Дню Матери!

reade more...

Номер квартиры... это приговор судьбы???

Номер квартиры как... приговор судьбы

Это с номером телефона или машины еще как-то можно определиться: хочу — все семерки закажу, хочу — дату собственного рождения.

Номер квартиры — штука более постоянная.

Выбрать его удается немногим — большинство из нас живет под такими цифрами, котрые вы сами не выбирали. Многое зависит от цифр, записанных на вашей входной двери. По крайней мере, именно так считали древние китайцы.

Разумеется, вряд ли у отцов-основателей фэн-шуй были номера квартир.

Наверное, в те далекие времена жилища отличались одно от другого по романтическим природным признакам: «я живу там, где розовые крылья тумана трогают ветку сакуры ровно в пять утра» или «пошли мне письмо на правый склон той горы, вершина которой отражается в голубом озере у подножия вулкана».

Однако цифры уже тогда имели мистический смысл — поэтому сегодня, за неимением веток сакуры и подножия вулкана в почтовом адресе, мы гадаем о судьбе по самому банальному номеру.

Единица находится под влиянием Солнца и привлекает в ваш дом творческую энергию и радость жизни.

В квартирах с единицами в номере отлично живется художникам, писателям, артистам и журналистам.

Как правило, в таких квартирах живут люди с добрым сердцем. Если же за дверью с единицей расплодились мухи и царит материальный упадок, значит, среди жильцов затесался злодей.
Двойка — цифра Луны. В квартире под таким номером царствуют интуиция и созерцание.

Отлично себя чувствуют учителя, воспитатели детских садиков, повара и официанты, а также — тут древние китайцы воспользовались описательным выражением — «те, кто очищает реки и каналы».

Интерьер «двоечного» дома должен быть наполнен разнообразными зеркалами и выполнен в молочных и нежно-кремовых оттенках. Плохо живется под двойкой людям с неустойчивой психикой — у них могут случаться приступы душевных болезней.
Тройка призывает в ваш дом Марс, а это значит — энергию. Чего-чего, а энергии в таком доме хоть отбавляй.

Имейте в виду: вам все время придется что-то чинить, что-то улучшать, что-то переделывать, менять работы, совершать трудовые и прочие подвиги, а если начнете лениться, ваш дом все решит за вас и станет ломаться и рушиться.

В таком доме отлично живется лидерам, и плохо живется нытикам и лентяям.

Четверка — дом Меркурия, в Греции, между прочим, бога торговли и дипломатии.

В такой квартире самая большая нагрузка приходится на телефон и компьютер, потому как хозяин много общается, много думает и много приказывает.

Из дома с «четверкой» часто хочется уехать — и не потому, что в нем плохо, а потому, что в путешествиях лучше.
Пятерка — число Юпитера. В таком доме рождаются и живут ученые, политики, крупные чиновники и мыслители мирового масштаба.

Пурпурный императорский цвет — вот что приводит такую квартиру в гармонию с внутренними силами пятерки.

Жильцам пятерочного дома, кстати говоря, все время хочется настаивать на своем, командовать и властвовать. Так что берегитесь, домочадцы.
Шестерка — самая нежная и теплая цифра, потому что она приводит в вашу квартиру Венеру.

В этом доме всегда много друзей, песен, пирогов и коньяку.

Комфорт, уют, забота, щедрость — все это дарит своим жильцам планета-покровительница, и иногда даже перебарщивает: бывает, в доме с цифрой «шесть» проживают ожиревшие лентяи и законченные эгоисты.
Семерка — дом Сатурна. В таком доме лучше всего чувствуют себя интроверты — те, кто умеет погрузиться в себя и молча медитировать.

Внутреннее созерцание, душевная работа, молчание и самосовершенствование — этим должны заниматься жильцы под семеркой, иначе их ждут болезни и жизненные неурядицы.

Из «семерочных» квартир выходят сильные личности, настоящие профессионалы или глубоко больные люди.
Восьмерка — цифра под покровительством Урана. Основные эмоции в этом доме — дружба, взаимовыручка, помощь.

Именно в таких квартирах отлично чувствуют себя собаки и коты, а также астрологи, ясновидцы, целители и почему-то стеклодувы (у вас, случайно, нет знакомого стеклодува?).

Зато отвратительно чувствуют себя в этой урановой среде материалисты и рационалисты — они получают рухнувшие планы и разбитые надежды.
Девятка — царство Нептуна. Не хочу вас расстраивать, но в таком доме вам повезет только в том случае, если вы моряк, экстрасенс, музыкант или священник.

Нет? Все это не про вас?

Тогда научитесь играть на гитаре (или хотя бы бубне), займитесь гаданием на кофейной гуще и положите на ночной столик труды отцов-патриархов.

Возможно, так вам удастся обмануть древних китайцев с их дурацкой нумерологией.

reade more...

творожный пирог «Зебра"

Очень красивый и вкусный творожный пирог «Зебра"

Рецепт от "поварёнка"...

Ингредиенты:

для теста:

Масло сливочное или маргарин 200 гр
яйца- 1 шт.

Сахар- 1 стакан

Какао-порошок — 50 г

Мука пшеничная — 350 г

Разрыхлитель теста — 10 г

для начинки:

Масло сливочное или маргарин 100 гр
Яйца 4 шт. в начинку
Сахар 150 гр в тесто
Творог — 500-600 г
Крахмал — 1,5 ст. л.
Ванильный сахар

делим тесто на 2 куска: большой и маленький.
В большой добавляем порошок какао и заново вымешиваем до однородной массы

Делаем начинку:
взбиваем яйца с песком, добавляем творог, размягчённое масло или маргарин,крахмал, ванилин. Можно в начинку добавить изюм.
В форме выкладываем белые полоски,
между белыми полосками выкладываем тёмные полоски,
приплющиваем слегка пальцами
выливаем сверху начинку.
Поверх начинки выкладываем плоские полоски тёмного теста и ставим в духовку на медленный огонь (на 1 час при 180*С) Выпекаем минут 35-40.

по материалам http://www.povarenok.ru

reade more...

Конкурс...Подарок!!!

Подходит к концу фото-выставка-конкурсСон милее всех на свете...- поторопитесь принять участие и получить подарок для ребёнка!

reade more...

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Берем 2 листа армянского лаваша.
Разложить первый лист, слегка намазать
майонезом.
Натереть на терке 1 морковку, прожарить
её на подсолнечном масле с луком, равномерно
разложить на лаваше, сверху потереть немного
сыра. Прикрыть листом второго лаваша и
разложить на него прожаренные с луком грибы.
Посыпать рубленной зеленью.Чеснок по желанию.
Скрутить в рулет , затем аккуратно завернуть
в фольгу или целофан и в холодильник.
Перед подачей на стол разрезать на кусочки.
Рулет перед подачей на стол можно
положить в микроволновку и подавать горячим.