Ветчина в сыре

                                 Ветчина в сыре

Ингредиенты:

ветчина 300 г.

сыр твердый 400 г.
желатин 20 г.
вода 50 г.
укроп, петрушка или зеленый лук

Способ приготовления:
Желатин залить горячей водой и оставить набухать, затем довести до однородности. Сыр натереть, добавить нарезанную зелень и желатин. Перемешать и выложить сырную массу на целлофановую пленку. Положить сверху ветчину и обернуть пленкой. Положить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей нарезать.