Блинчатый пирог.
Рецепт: взять несколько блинов, положить на блины разные начинки, свернуть блины рулетом, потом поместить в форму, положив друг на друга, чередуя начинки. Запечь в духовке. можно сделать маленький пирог , а можно и большой.Начинка может быть разная: прожаренный с луком мясной фарш, отварной рис с мелко порубленными яйцами, шампиньоны тушённые с луком в сметане, картофельное пюре, приправленное жаренным луком и чабрецом, творог с сыром, рыбный фарш. Да что угодно, можно начинки сочетать по своему вкусу!!
No comments:
Post a Comment