мк.. выворачиваем ушки...

эээх,  скоро зима...   птички полетят на юг,  зайки сменят шубку..  надо у милого уточнить, кто я птичка или зайка...

кстати о зайках...  меня тут как-то растащило на игрушки...чувствую, не к добру это.....  в детство что ли впадаю...   так вот,   я столкнулась с такой проблемкой... а может это и не проблемка вовсе для кого-то..    как вывернуть тонкое и длинное, да еще зауженное к месту выворачивания???...  ладно ножки, они кверху расширяютя,  а ушки?   они же сужаются!!!   кто-то пинцет использует(у меня его нету)  кто-то карандаш, (пробовала-неудобно, не получается)...   мне одна знакомая, спасибо ей большое, подсказала, как это сделать..вот такая деталь ушка... на выходе около 1,5 см...и как ее вывернуть???

беру нитку крепкую и завязываю хороший такой большой узелок...два ушка - две нитки.

на голубую ткань кладу нитку с узлом, сверху лицом к лицу вторую детальку уха...  нитка получается между детальками.

обе детали с ниткой внутри готовы

идем на машину, сшиваем детали...особенно мелкий шаг строчки делаем на конце ушка, где узелок, я даже туда-сюда дернулась, чтоб потом узелок не проскочил

обрезаем лишнюю ткань , оставляем припуск   2-3 мм,  но  узелок не обрезаем!!!  

вот он, торчит,дожидается...

теперь за ниточку начинаем аккуратно тянуть...

конец ушка, где узелок, убегает внутрь ушка, помогаем ему ...

главное, чтоб нитка не порвалась, и узелок не проскочил сквозь шов

тянем-потянем...

и вывернули ушко...очень все замечательно вывернулось

а ниточку потом аккуратно обрезать близко к ткани, а узелок будет внутри ушка, и ничего страшного...  расправляем ушко и на утюжок!!!

так же можно и ножки-ручки выворачивать..может кому-то и пригодится...  а скоро и зайкой похвастаю...

reade more... Résuméabuiyad

а у нас блондинка завелась!!!

девочки, я с хвастиком ....  недавно показывала заготовочки зверюшкины...  и вооот ..лошадка готова..мальчика я уже показывала здесь    а теперь и девочка, знакомьтесь....  нарядная, в белой блузочке с рюшками, розовый блестючий сарафанчик, только блеска не видно на фото...(фоткаю мыльницей, поэтому так и выходит)  у моей блондинки  есть длинные красивые реснички, так бы и подарила ей какие-то серьги, но не соображу, что приспособить...  волосы с химией, сначала хотела косу заплести и на плечо спереди положить, ..но какие там косы с такой химией!!!...    стоит сама. молодчинка...

и вот такие у нас панталончики...

 а тут с кавалером уселись, его еле посадили, упирается гад, не хочет садиться с красавицей...даааа, он наверно ей не пара...  но они так-то в разные семьи предназначены...так что пока пусть побалдят вместе

глянь, загрустили чёй-то...  сидят, молчат, про меня всякую фигню думают....

ну вот и похвасталась...ааа еще хочу сказать, что у меня ваще напряг с фантазией, и ооочень трудно даются имена, а хочется жуть как....помогите мне эту парочку "обозвать"....по  отдельности каждого...

парочка получилась замечательная, я их поставлю под новогоднюю елку!!!

и пойду с ними поучаствую в SAL"украшаем елку 2014"

http://nikulj.blogspot.ru/2013/06/sal-2014.html

а еще  пойду в  Галерея Конкурс! "Лошадка" - символ 2014 года!

http://art-banderoli.blogspot.ru/p/document.html

reade more... Résuméabuiyad

Шоколадно-ореховый торт

 

Шоколадно-ореховый торт – это нежная и вкусная выпечка к чаю. Такой торт несложно приготовить и он очень нравится детям. Предлагаем вам рецепт Шоколадно-орехового торта.

 

Ингредиенты:

Основа торта
• Масло сливочное – 100 грамм
• Сахар – 175 грамм
• Мука – 230 грамм
• Разрыхлитель – 2 чайные ложки
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка
• Соль – щепотка
• Молоко – 1 стакан
• Белки яичные – 4 штуки
• Шоколад – 50 грамм
• Орехи измельченные – 50-60 грамм

Покрытие торта
• Шоколад – 50 грамм
• Вода – 60 миллилитров (1/4 стакана)
• Желтки яичные – 3 штуки
• Сахар – 75 грамм (3 столовые ложки)
• Масло сливочное – 30 грамм
• Орехи и шоколад для украшения

Пошаговый рецепт приготовления Шоколадно-ореховый торт:

В миску миксера кладем 4 белка, добавляем щепотку соли и взбиваем до получения устойчивой пены. В другую миску кладем 100 граммов мягкого сливочного масла, добавляем 1 чайную ложку ванильного сахара и 175 граммов сахарного песка, взбиваем.

В 230 граммов муки добавляем 2 чайные ложки разрыхлителя, слегка перемешиваем. И не прекращая взбивания, в три приема добавляем муку попеременно с одним стаканом молока в смесь сливочного масла с сахаром. Перемешиваем до получения однородного теста.

В полученное тесто выкладываем взбитые белки и вручную, осторожно перемешиваем. Разъемную форму диаметром 26 сантиметров выстилаем бумагой для выпечки и смазываем сливочным маслом. Выкладываем в форму половину теста.

Посыпаем 60 граммами измельченных, слегка поджаренных орехов. 50 граммов шоколада измельчаем и выкладываем на орехи. Покрываем оставшимся тестом, разравниваем. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия 35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Пока торт печется, приготовим покрытие. В кастрюльку кладем 50 граммов шоколада, разломанного на мелкие кусочки, добавляем 3 столовые ложки сахара и четверть стакана горячей воды и нагреваем на небольшом огне, постоянно помешивая, пока шоколад не растопится и сахар не растворится. Снимаем с огня, добавляем 30 граммов сливочного масла и размешиваем, пока масло не растает.

В отдельной миске растираем 3 желтка в однородную массу, постепенно добавляем горячую шоколадно-сахарную смесь и взбиваем до охлаждения.

Торт вынимаем из формы, выкладываем на деревянную доску, даем немного остыть. Выливаем на торт покрытие, равномерно смазываем весь торт и отправляем в холодильник на один час.

Остывший торт перекладываем на блюдо, на котором будем подавать. Украшаем рублеными орехами и шоколадом. Подаем к чаю, деткам на радость. Можно украсить Шоколадно-ореховый торт в соответствии с вашим вкусом и фантазией. На нашем сайте в разделе Украшение тортов вы найдёте рецепт приготовления шоколадных роз и листиков из шоколада, а также рецепты других украшений.

Приятного аппетита!

 источник http://www.videoculinary.ru

reade more... Résuméabuiyad

13 способов привлечения денег

13 способов привлечения денег

В статье "
13 способов привлечения денег
" очень интересно рассказывается о правила и способах привлечения денег.

Рекомендую выбрать минимум одно и ему следовать. Например, 11-ое правило мне понравилось тем, что очень легко можно привлечь деньги, просто поставив кошелёк на зарядку.

Читайте статью "13 способов привлечения денег".

С уважением, Евгений!

Блог Полезное чтение!

reade more... Résuméabuiyad

БАСБУСА

БАСБУСА

Басбуса - известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. В целом, басбуса немного похожа на традиционный пирог манник. Отличается басбуса более сладкой, рассыпчатой и влажной консистенцией

 . 
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан кокосовой стружки
1 стакан кефира (или йогурта без добавок)
1 стакан растительного масла без запаха
1 яйцо
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
20 шт. ядер миндаля для украшения 

Сироп:

1⁄2 стакана сахара
1⁄2 стакана воды
2 ст.л. лимонного сока



Все арабские сладости очень сладкие, поэтому для этого пирога желательно было бы положить в сироп целый стакан сахара. Но я не люблю слишком приторно сладкое, поэтому положила в сироп полстакана сахара, как по мне так получилось в самый раз.

В емкость положить муку, манку, сахар, кокосовую стружку. Туда же ванильный сахар, разрыхлитель, все хорошо перемешать.



Влить кефир (или йогурт), растительное масло. Яйцо слегка взбить вилкой (в том же стакане, которым все отмеряли). Влить в общую массу яйцо.



Все тщательно перемешать, тесто получается средней густоты.



Форму смазать маслом (я использовала форму 25х25 см, желательно использовать форму не меньшего размера, чтобы басбуса не получилась слишком высокая). Вылить тесто, потрясти форму, чтобы тесто равномерно распределилось.

Сверху равномерно разложить миндальные орехи (вдавливать не нужно). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 40 минут.



Сразу приступаем к приготовлению сиропа, чтобы он успел остыть. В небольшую кастрюльку положить сахар, воду, лимонный сок (для 2 ст.л. я использовала примерно 1/3 часть лимона).
Довести до кипения, все время помешивая, покипятить 2-3 минуты. Готовый сироп остудить.



Выпеченный пирог немного остудить, примерно 20 минут.
Острым ножом порезать пирог на прямоугольники прямо в форме, чтобы в центре каждого кусочка было по орешку. Полить горячий пирог остывшим сиропом с помощью ложки (хорошо смочить всю поверхность пирога, включая орехи, а также заливать немного сиропа в разрезы). Пирог полностью остудить.



Хранить басбусу обязательно завернув в пакет, чтобы она дольше оставалась мягкой и рассыпчатой.
Басбуса готова.

источник

reade more... Résuméabuiyad

Шоколадно-ореховый "кекс" с рулетом - Rouladen - Schoko - Nusskuchen



Для рулета:
Включить духовку на 200°.
3 яйца
75 г сах. пудры
75 г муки
ваше любимое варенье/мармелад/джем (красносмородиновое например), я: брусничное.

Яйца взбить с просееной сах. пудрой в почти стойкую пену(вы увидите, они больше не взбиваются). Аккуратно вмешать просееную муку. Выложить на лист из духовки, покрытый пекарской бумагой. Выпекать минут 8. Вытащить, перевернуть на полотенце, посыпаное сахраом и вместе с полотенцем свернуть. Я: на полотенце не клала, вытащила, посыпала немного сахаром и свернула вместе с бумагой (может неправильно, но удобно). Когда остынет, раскрутить, смазать мармеладом и опять скрутить.

Для шоколадно-орехового теста:

170 г масла, мягкое, комнатной температуры
160 г сахара
1 пак. ванильного сахара(8г)
5 яиц (белки и желтки отдельно)
180 г молотых орехов или миндалая или их смесь
100 г муки
1 ч.л. пекарского порошка
3 ст.л. какао
1 ст.л. ром
1 щеп. соли

шоколадная глазурь или сах. пудра для покрытия.

Масло растереть добела и взбить с сахаром, желтками, ванил. сахаром и ромом до пышности. 
Белок взбить с щеп. соли до пены.
Муку, какао, пек. порошок просеить, смешать с орехами. Вмешать эту смесь и белки аккуратно в желтково-масляную смесь. 
Духовку разогреть на 175- 180°.
кексовую форму, размером 32х15х15 (примерно, но чтоб рулет поместился в длину. Выстелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой, выложить половину теста, рулет вдавить немного, и наверх остатки теста. Тип от меня: на рулет немного больше положить, т.к. по бокам поднимется и будет не очень красиво(как у меня), я размазала ровно.
Выпекать минут 40-50, проверить палочкой.
Остудить на решётке. Покрыть шок. глазурью или посыпать сах. пудрой.

http://www.chefkoch.de/rezepte/85823119130...Nusskuchen.html

reade more... Résuméabuiyad

НЕЖНЕЙШИЙ КОКОСОВЫЙ ПИРОГ.

рецепт от КУХАРКИ
 
 
 
 
 
2 яйца
1 стакан сахара (Стакан 250 гр.)
2 стакана муки
1 стакан кефира
1 пак. ванильного сахара
1 ч.л. соды гашеной уксусом (или пакет пекарского порошка) 
 
Покрытие:
100 гр кокосовых стружек смешать с полстакана сахара 
 
Поливка:
200 мл сливок (20 % ) смешать с 50 г масла и вскипятить. 
 
Духовку включаем на 200 град.
Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить до пены. Добавить кефир, соду гашеную уксусом и муку. Вылить готовое тесто в форму .У меня прямоугольная форма 22х33 см .Посыпать равномерно сахаром с кокосовыми стружками. 
 
 
 
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 190 градусов 35-45 мин. , в зависимости от печки (проверить зубочисткой) 
 
 
 
Сливки прокипятить с маслом и полить по всей поверхности, лучше ложкой, ещё горячий пирог. Дать остыть и наслаждаться. 
 
 
 
ОЧЕНЬ нежный,не приторный ,ароматный пирожок!!!Приятного аппетита!!!

reade more... Résuméabuiyad