У вас найдётся цветная бумага? А крышки от йогуртов- напитков?
Тренажёр по изучению цветов, их сортировке, а также по изучению счёта готов.
Огурцы, хомяк, ахатинки...
На этот раз эксериментировала я с рецептом очень быстрых малосольных огурчиков( вот не помню, где рецепт подмотрела, а идея запомнилась)...
Что из это получилось, и при чём хомяк и ахатины...
А получилось очень вкусное блюдо. А главное, что быстро делается.
Берём огурчики, посудину, которая плотно закрывается( в моём случае была миска Бергофф), режем огурчики приятного для вас размера, складывем вместе с ними зелень, что есть в доме( у меня была пертушка, укроп и чеснок), хорошо солим( я ещё потёрла их с солью, типа как капусту), добавляем немного воды( я добавляла где-то 150 мл), закрываем крышкой и трусим, представляя себя барменом( можно эту почетную миссию поручить детям или мужу), потрусили и ставили минут на 20 -30... А тем временем можно приготовить то, с чем вы будете кушать огурцы. Мне очень понравился этот лёгкий и быстрый способ приготовления, так как у меня время очень ценно, так как иногда надо очень быстро накормить мою семью( 7 человек), так как иногда таких огурчиков хочется раньше,чем они просолятся традиционным способом. А как готовите вы огурцы? Может вы со мной поделилитесь своими быстрыми и лёгкими способами приготовления??? Буду очень рада узнать ваше мнение. И...
Огромное спасибо автору этого способа! Отзовитесь!!
А хомяк и ахатины
От огурчиков у меня остались кусочки, которыми я угостила наших питомцев
Мои покупки - развиваем руку
Не устояла и опять купила новую очередную книгу...Уж очень мне понравилась...Рекомендую....
В книге ещё много чего интересного и полезного для детей. Я вот теперь думаю, правильно ли я сделала, что купила только 1 книгу...надо было и Станиславу и Ярославу...
В книге ещё много чего интересного и полезного для детей. Я вот теперь думаю, правильно ли я сделала, что купила только 1 книгу...надо было и Станиславу и Ярославу...
Медовые груши в слоеном тесте
Такие шикарные пирожные несложно приготовить дома, нужно только иметь под рукой слоёное тесто и груши... Попробуте приготовить этот эффектный десерт!!!
Автор - ЛалаИнгредиенты:Снимите кожицу с груш. В средней кастрюле разведите сахар и мед в воде. Доведите до кипения на среднем огне.Груша - 4 шт
Лист слоеного теста
Вода - 4 стакана
Сахар - 2 стакана
Мед - 1 стакан
Половина лимона
Стручок ванили
Палочка корицы - 3 шт
Гвоздика - 6-8 шт
Как только сахар растворился, выложите груши, стручок ванили, половину лимона, корицу и гвоздика. Отварите груши (пока вилка легко не будет протыкать). Это может занять 20-40 минут, в зависимости от спелости груш.
Духовку нагрейте до 190 градусов. Когда груши станут мягкими, достаньте их из кастрюли и слегка остудите.
Тесто нарежьте на неширокие полоски. Полностью оберните остывшие груши в тесто. Закрепите тесто за корешок.
Выложите груши на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
На небольшом огне вскипятите сироп и вылейте его в тарелку. Прямо в сироп выложите грушу и подавайте.
И ещё.....
|
.jpg)
тесто слоеное - 200 г груши - 2 шт. сахар - 4 ст. ложки вода - 2 стакана херес - 2 ст. ложки корица молотая Способ приготовления блюда:Слоеное тесто раскатывают в пласт толщиной 2 мм, нарезают
В кипящую воду всыпают сахар, растворяют его, варят сироп 1-2 минуты, затем вливают херес,
Груши выкладывают на салфетку, обсушивают, затем надрезают вдоль так, чтобы получились
Груши посыпают корицей и оформляют листиками из шоколада.
|
|
Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
Классический рецепт приготовления яблок в слоеном тесте имеет свое название – яблоки «Бонапарт». Но в рецепте яблок «Бонапарт» используется в качестве начинки вишня с сахаром и медом, политая ликером, а в этом рецепте начинка будет творожной.
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- груши и яблоки – по количеству порций
- 2-3 пласта замороженного слоеного теста
- ½ пачки свежего творога, желательно жирностью не ниже 9%
- 50 г сахарного песка
- сахарная пудра для посыпки
Приготовление запеченных яблок и груш в слоеном тесте с творожной начинкой:
Яблоки для этого десерта выбираем с кислинкой, а груши желательно взять спелые, мягковатые. Удаляем у фруктов серединку и расширяем отверстие, так как в него будем класть сладкий творожок. Яблоки и груши предварительно можно очистить – это для тех, кто не любит шкурку.
Тесто можно взять готовое, чтобы не тратить время на его приготовление. Предварительно его размораживаем и нарезаем тонкими лентами. Если пласт толстый, то можно ленты слегка потянуть – они станут тоньше. Начинаем обматывать фрукт с нижнего полюса, и постепенно двигаемся к верхушке, на 1/3 перекрывая предыдущий ряд.
Творожок смешиваем с сахаром. Творог желательно протереть через металлическое ситечко, чтобы разбить все комочки. Творог с сахаром закладываем в серединку фруктов. Оставляем 5-7 мм от края, чтобы творожок не потек через край при выпечке.
Противень смазываем сливочным маслом, и укладываем в него фрукты, завернутые в слоеное тесто.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусов около тридцати минут. Можно смазать изделие сверху желтками, чтобы получилась аппетитная корочка.
Готовые запеченные яблоки и груши в слоеном тесте посыпать сахарной пудрой. Есть этот десерт удобнее всего ножом и вилкой.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Печенье " Персики"
Печенье " Персики"
совсем как настоящие... это печенье не только эффектное , но и очень вкусное!!! с начинкой!!! начинка может быть любой- джем или крем с орехами, кому как нравится, попробуйте приготовить, не пожалеете!!!
Варёная сгущёнка – 1 банка
Масло сливочное – 1 пачка (200 гр)
Грецкие орехи (чищенные) – 50 гр
совсем как настоящие... это печенье не только эффектное , но и очень вкусное!!! с начинкой!!! начинка может быть любой- джем или крем с орехами, кому как нравится, попробуйте приготовить, не пожалеете!!!
 |
Рецепт
Тесто:
Масло сливочное или маргарин – 60 гр
Сметана 15-20 % – 3 ст.л
Сахар – 200 гр
Ванилин – 1 пакетик
Яйцо – 2 шт
Разрыхлитель – 1 пакетик или 1-1,5 ч.л.
Мука – 500 гр
Сметана 15-20 % – 3 ст.л
Сахар – 200 гр
Ванилин – 1 пакетик
Яйцо – 2 шт
Разрыхлитель – 1 пакетик или 1-1,5 ч.л.
Мука – 500 гр
Для крема
Варёная сгущёнка – 1 банка
Масло сливочное – 1 пачка (200 гр)
Грецкие орехи (чищенные) – 50 гр
Вместо крема можно использовать густой персиковый джем.
Для обмазки
Пищевые красители – оранжевые и красные
Сахар
Пищевые красители – оранжевые и красные
Сахар
Яйца взбиваем вместе с сахаром и добавляем масло (размягчённое). Добавляем сметану и ванилин. Муку перемешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в тесто.
Даём тесту немного отдохнуть и делаем из него колбаску (не тонкую ). Затем режем на равномерные кусочки и делаем из них шарики.
Каждый шарик мы режем пополам и делаем половинки от будущих персиков. Готовые половиночки мы выкладываем на противень, предварительно смазав маслом или застелив бумагой.
И ставим их выпекаться на 15 минут при температуре 180-200 градусов (зависит от духовки)
Тем временем делаем крем. Мягкое сливочное масло взбиваем с варёной сгущенкой. После того, как половинки приготовились и немного остыли, берём маленькую ложечку и вынимаем немного сердцевину.
Берём орешки и в каждую дырочку кладём по кусочку. Туда же намазываем крем, а так же за края дырочек, для склейки.
Потом берём две половинки и склеиваем их вместе.
Разводим пищевые красители. У кого их нет можно использовать сок свеклы и моркови. И красим их кисточкой, кому как угодно. Посыпаем сахаром.
Даём тесту немного отдохнуть и делаем из него колбаску (не тонкую ). Затем режем на равномерные кусочки и делаем из них шарики.
Каждый шарик мы режем пополам и делаем половинки от будущих персиков. Готовые половиночки мы выкладываем на противень, предварительно смазав маслом или застелив бумагой.
И ставим их выпекаться на 15 минут при температуре 180-200 градусов (зависит от духовки)
Тем временем делаем крем. Мягкое сливочное масло взбиваем с варёной сгущенкой. После того, как половинки приготовились и немного остыли, берём маленькую ложечку и вынимаем немного сердцевину.
Берём орешки и в каждую дырочку кладём по кусочку. Туда же намазываем крем, а так же за края дырочек, для склейки.
Потом берём две половинки и склеиваем их вместе.
Разводим пищевые красители. У кого их нет можно использовать сок свеклы и моркови. И красим их кисточкой, кому как угодно. Посыпаем сахаром.
 |
Источник: ФотоРецепты
Печенье "Груши".
Печенье " Груши"
эти грушки можно скушать!!! груши приготовлены из песочного теста, с начинкой!!! Этот рецепт для тех, кто любит творчесво- лепить, ваять, красить... очень красиво и оченеееень вкусно!!!!
эти грушки можно скушать!!! груши приготовлены из песочного теста, с начинкой!!! Этот рецепт для тех, кто любит творчесво- лепить, ваять, красить... очень красиво и оченеееень вкусно!!!!
