Сырные палочки можно приготовить очень быстро, они отлично подойдут к пиву, Порадуйте своих мужчин фирменными сырными палочками!!
Рецепт...
100 гр твердого сыра типа российский, голландский натереть на тонкой терке
100 гр холодного маргарина или сливочного масла тоже натереть на терке
250 гр муки и 1 ч.л. с горкой разрыхлителя высыпать сверху и перетереть в крошку
Добавить 1 ч.л. соли и 2 яйца - замесить жирное, мягкое, но не липкое тесто
Положить тесто в пакет и поставить в холодильник на час.
Через час раскатать тесто, посыпать кунжутом (или маком), прокатать скалкой,
нарезать палочки и переложить на противень на бумагу для выпечки.
Выпекать до румяного цвета и приятного запаха.
No comments:
Post a Comment