Закусочные «сигары» из лаваша.

 Эта закуска очень подойдёт под пиво.

Порадуйте своих мужчин этим блюдом, тем более , что оно очень легко готовится!!!

 Пошаговый рецепт:

 Нам потребуется:

Лаваш армянский

Сыр твердый

Колбаса (можно без нее)

Зелень

Чеснок

яйцо

сыр трем на мелкой терке

чеснок и зелень мелко режем, затем их растираем до кашицы

Колбасу трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем

режем лаваш на треугольники

Затем выкладываем нашу начинку на меньшую сторону

сворачиваем рулеты, смазывая свободную часть треугольника белком, чтобы не раскручивались

обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладыем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло

Приятного аппетита!!!

                      источник http://ижевчанка.союз-хм.com/tags/закуски/